07
2023
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严守清静关！诸侯快讯餐饮集团开展秋季食堂清静专项检查事情
民以食为天，， ，，食以安为先。。。为切实抓好食物清静羁系事情，， ，，筑牢员工食物清静意识，， ，，提供清静的餐饮后勤包管，， ，，近一阶段，， ，，诸侯快讯餐饮集团食物清静检查组奔赴各食堂项目部开展2023年秋季食堂清静专项检查事情。。。
检查组一行先后深入各项目部食材加工间、消毒间、库房、就餐区等，， ，，对食物质料控制、食物进货磨练台账、食材加工操作规范、食物库存蕴藏及整理情形、情形卫生等方面举行重点检查；；；对从业职员康健治理、用水用电用气清静、设施装备操作说明等方面再次举行明确规范，， ，，并就检查中发明的问题提出整改意见，， ，，扫除食堂内外各项清静隐患。。。
针对秋季食源性疾病高发的情形，， ，，检查组一行睁开食物清静的培训事情。。。针对秋季常见致病性微生物、秋季常见肠道熏染病预防、秋季食物清静要求等知识举行有用宣贯，， ，，指导各项目部严酷落实食物清静制度，， ，，要求各项目部按期自查自评，， ，，营造人人关注食物清静的优异气氛。。。
“清静的食堂才是好食堂。。。”诸侯快讯餐饮集团将一连增强质量意识、责恣意识、清静意识、效劳意识，， ，，为用户营造清静的就餐情形，， ，，提供清静的餐饮包管效劳。。。
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